Buscamos innovaciones para mitigar el impacto sobre el clima, reduciendo las emisiones generadas, nuevos bioprocesos para la reducción y valorización de residuos orgánicos, así como nuevas técnicas y metodologías para generar una actividad ganadera que permita ser baja en carbono y juegue a favor de la biodiversidad y del entorno.
Test de pruebas en entorno controlado y pruebas en situaciones reales, conocimiento sobre metodologías y formas de trabajar del ganadero y transformación de alimentos, bolsa económica para prueba de concepto, explotación conjunta de los resultados y acuerdos de inversión por tramos.